Confidence de Moïse Kérékou sur son père : Dans l'assiette de Mathieu Kérékou
Onze ans après sa disparition, le Général Mathieu Kérékou continue de vivre dans les souvenirs de ses proches. À l’occasion de cet anniversaire, son fils Moïse Kérékou a évoqué, sur l’émission Histoires d’ici de Radio Bénin, les habitudes alimentaires de l’ancien président. Derrière le statut de chef d’État se dévoile un homme attaché à une alimentation simple, avec un rituel du soir
particulièrement marqué par l’akassa.
Le Général Mathieu Kérékou n’était pas adepte d’une alimentation extravagante, malgré les responsabilités liées à ses fonctions présidentielles. En effet, c'est l’un des souvenirs que son fils Moïse Kérékou a partagés en lui rendant hommage, mercredi 14 octobre 2026, onze ans après son décès.
Selon son témoignage, l’ancien président du Bénin avait des habitudes alimentaires bien établies. À midi, son menu pouvait être composé de pâte de fonio, d’igname pilée, de frites ou encore de riz. Des plats ordinaires qui témoignent, selon son fils, de la simplicité de l’homme dans sa vie quotidienne.
L'akassa, un rituel du soir
Mais c’est surtout le repas du soir qui révèle une habitude particulièrement ancrée chez l’ancien chef de l’État. « Systématiquement les soirs, il mangeait de l'akassa », a confié Moïse Kérékou sur Radio Bénin.
Pour satisfaire cette préférence, un endroit précis était sollicité chaque soir à Joncquet, à Cotonou, afin de lui procurer ce mets traditionnel à base de maïs fermenté. Une fidélité à cette adresse dont l’origine remonterait, selon son fils, à l’époque où Mathieu Kérékou était militaire.
Au-delà de ces habitudes culinaires, Moïse Kérékou retient surtout l’humilité de son père, son intégrité et son courage. Des qualités qui, onze ans après sa disparition, continuent de nourrir le souvenir du « Caméléon ».
Gildas AHOGNI
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